P は Previous(前の)の P、 N は Next (次の)の N。
上矢印キー、下矢印キーを押すには ホームポジションから手を動かさないといけないし、 上矢印キー、下矢印キーは(私には)タッチタイプできないので、 CTRL-P, CTRL-N を使った方が効率よく目的のコマンドにたどり着ける。